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  • 1/10

    ヱビスと逸品料理のマリアージュをお楽しみ下さい

    ヱビスと逸品料理のマリアージュをお楽しみ下さい

    ヱビスと逸品料理の最高のマリアージュを是非ご堪能下さい！

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    「ビール時間」を豊かに彩るヱビスの魅力をどうぞ

    「ビール時間」を豊かに彩るヱビスの魅力をどうぞ

    「ビール時間」を豊かに彩るヱビスの魅力を、心和む空間で存分にお楽しみください。

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    【福の神にっぽん食探訪 ～ヱビスが彩る、一期一会のマリアージュ～】

    【福の神にっぽん食探訪 ～ヱビスが彩る、一期一会のマリアージュ～】

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    ＜地場食材を再発見＞今回訪れたのは火の国・熊本県。阿蘇の雄大な自然が育む豊かな大地と、日本有数の地下水、そして美しい海に恵まれた熊本。現地で生産者を訪ね、その想いやこだわりに触れながら、熊本の味覚を厳選しました。

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    くまもとあか牛のレアカツ

    くまもとあか牛のレアカツ

    1,880円(税込)

    豊かな自然で育った「くまもとあか牛」をレアカツに。赤身ならではの旨みと、やわらかな食感をお楽しみください。

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    あか牛と高菜のおつまみチャーハン

    あか牛と高菜のおつまみチャーハン

    780円(税込)

    「くまもとあか牛」と高菜を香ばしく炒め、旨み豊かに仕上げました。ヱビスビールとともに、おつまみとしても、〆の一皿としても楽しめる一品です。

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    大長なすのステーキ

    大長なすのステーキ

    880円(税込)

    最長約40－50cmにもなる熊本県産の大長なすをステーキに。素材本来の甘みと、とろけるような食感が楽しめる一皿です。

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    鮮馬刺しのカルパッチョ

    鮮馬刺しのカルパッチョ

    1,650円(税込)

    熊本で親しまれてきた馬刺しを、カルパッチョ仕立てに。馬肉の旨みとやわらかな食感をお楽しみください。

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    熊本あか鶏の炙り焼き

    熊本あか鶏の炙り焼き

    950円(税込)

    火の国・熊本が生んだプレミアムな「あか鶏」を香ばしく炙り焼きに。ほどよい歯ごたえと、噛むほどに広がる旨みをお楽しみください。

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    辛子蓮根と牛蒡のサラダ

    辛子蓮根と牛蒡のサラダ

    750円(税込)

    熊本を代表する郷土料理「辛子蓮根」と風味豊かな牛蒡をサラダ仕立てに。ほどよい辛みと食感が楽しめる一皿です。

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    YEBISUBARのちくわサラダ～阿蘇バジルタルタル～

    YEBISUBARのちくわサラダ～阿蘇バジルタルタル～

    630円(税込)

    熊本で親しまれているローカルフード「ちくわサラダ」をヱビスバー流にアレンジ。阿蘇産バジルを使用したタルタルソースを合わせました。

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    火の国熊本逸品3点盛り

    火の国熊本逸品3点盛り

    1,480円(税込)

    【天草産車海老の冷製】天草の豊かな海で丁寧に育てられた車海老を冷製に。濃口しょうゆで、その甘みと食感をお楽しみください。【鮮馬刺しのうまトロユッケ風】新鮮な赤身と馬脂を使用した「うまトロ」をユッケ風に。口の中でサッととろける極上の甘みをご堪能ください。【高菜クリームチーズ】優しい旨みの高菜油炒めとクリームチーズを和えたビールが進む一皿。

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    選べる冷菜３点盛合せ

    選べる冷菜３点盛合せ

    1,480円(税込)

    ■真鯛の昆布〆カルパッチョ～昆布のソース～　■真鯛の昆布〆カルパッチョ～胡麻醤油ソース～　■クリームチーズの山葵味噌和え　■いぶりがっこのポテトサラダ　■フローズンいちじく生ハム巻き　■海老の瀬戸内レモンマリネ　■「鴨わさ」～合鴨ロースト×山葵漬け～　■奥飛騨山椒ガトーショコラ

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    真鯛の昆布〆カルパッチョ～3種のソース～　＜レギュラー＞

    真鯛の昆布〆カルパッチョ～3種のソース～　＜レギュラー＞

    1,480円(税込)

    ＜昆布ソース・瀬戸内レモン塩麹ソース・胡麻醤油ソース＞福を運ぶ真鯛と、ヱビスが奏でる上質なマリアージュ。【高知県産 黒潮真鯛使用】※仕入れ状況によってブランド品種が変わる可能性がございます。

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    真鯛の昆布〆カルパッチョ～3種のソース～　＜スモール＞

    真鯛の昆布〆カルパッチョ～3種のソース～　＜スモール＞

    780円(税込)

    【高知県産 黒潮真鯛使用】※仕入れ状況によってブランド品種が変わる可能性がございます。

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    ヱビス仕込みのローストポーク　＜レギュラー＞

    ヱビス仕込みのローストポーク　＜レギュラー＞

    2,480円(税込)

    ヱビスビールでマリネし、低温調理で引き出す、しっとり柔らかな肉の旨み。　＜YEBISU体験3色のソース＞　・「調和」緑のソース～香り・風味～山椒や山葵の風味豊かな和の香り　／　・「深み」赤のソース～旨み・余韻～大地の香りをもつビーツをベースに　／　・「広がり」黄のソース～華やか・軽さ～爽やかな柑橘のオランデーズソース

  • 1/10

    ヱビス仕込みのローストポーク　＜スモール＞

    ヱビス仕込みのローストポーク　＜スモール＞

    1,380円(税込)

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    「YEBISU BAR」の唐揚げ　＜2個＞

    「YEBISU BAR」の唐揚げ　＜2個＞

    760円(税込)

    火入れにまでこだわり食感とジューシーさを追求した至高の唐揚げ。ヱビスとのマリアージュの世界観をお楽しみください。

  • 1/10

    真鯛と海老のアヒージョ

    真鯛と海老のアヒージョ

    1,380円(税込)

    YEBISU BARのアヒージョは真鯛と海老！パンやガーリックトーストとごいっしょに！　【高知県産 黒潮真鯛使用】※仕入れ状況によってブランド品種が変わる可能性がございます。

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    真鯛のビヤパッツァ

    真鯛のビヤパッツァ

    1,150円(税込)

    ※原材料の一部にビールを使用しています。　【高知県産 黒潮真鯛使用】※仕入れ状況によってブランド品種が変わる可能性がございます。

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    真鯛のフィッシュ＆チップス

    真鯛のフィッシュ＆チップス

    1,280円(税込)

    おつまみの定番フィッシュ＆チップスは国産真鯛を使用！ヱビスと相性抜群です！　【高知県産 黒潮真鯛使用】※仕入れ状況によってブランド品種が変わる可能性がございます。

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    真鯛と海老の焼き飯ちらし

    真鯛と海老の焼き飯ちらし

    1,450円(税込)

    【高知県産 黒潮真鯛使用】※仕入れ状況によってブランド品種が変わる可能性がございます。

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    ヱビス仕込みのローストポーク　＜レギュラー＞

    ヱビス仕込みのローストポーク　＜レギュラー＞

    2,480円(税込)

    ヱビスビールでマリネし、低温調理で引き出す、しっとり柔らかな肉の旨み。＜YEBISU体験3色のソース＞　・「調和」緑のソース～香り・風味～山椒や山葵の風味豊かな和の香り　／　・「深み」赤のソース～旨み・余韻～大地の香りをもつビーツをベースに　／　・「広がり」黄のソース～華やか・軽さ～　爽やかな柑橘のオランデーズソース

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    ヱビス仕込みのローストポーク　＜スモール＞

    ヱビス仕込みのローストポーク　＜スモール＞

    1,380円(税込)

  • 1/10

    YEBISU BARのビーフシチュー

    YEBISU BARのビーフシチュー

    2,580円(税込)

    じっくりとやわらかく煮込んだトロッととろける大きなお肉が特徴の自慢のビーフシチューです。

  • 1/10

    スパイス×ラムテキ

    スパイス×ラムテキ

    1,280円(税込)

    やわらかくくさみのないヱビスバーのラム。ビールが進む一品です。

  • 1/10

    ソーセージ４種盛合せ

    ソーセージ４種盛合せ

    2,580円(税込)

    個性豊かな味わいのソーセージを厳選しました。　■YEBISU BAR あらびきソーセージ　■北海道バイスヴルスト　■山形「あら太」黄金肉汁ソーセージ　■石川「剣崎なんば」チョリソーソーセージ

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    YEBISU BAR あらびきソーセージ

    YEBISU BAR あらびきソーセージ

    630円(税込)

    しっかりとした肉の食感が楽しめるあらびきタイプ。

  • 1/10

    北海道バイスヴルスト

    北海道バイスヴルスト

    580円(税込)

    ドイツ語で白いソーセージを意味し、なめらかな口当たりと上品な味わいが特徴。

  • 1/10

    山形「あら太」黄金肉汁ソーセージ

    山形「あら太」黄金肉汁ソーセージ

    880円(税込)

    あふれ出る肉汁がジューシーなボリューム満点のソーセージです。

  • 1/10

    石川「剣崎なんば」チョリソーソーセージ

    石川「剣崎なんば」チョリソーソーセージ

    730円(税込)

    「剣崎なんば」唐辛子の新鮮な辛みと香りを閉じ込めたソーセージです。

  • 1/10

    生ハムとチーズの盛合せ

    生ハムとチーズの盛合せ

    1,780円(税込)

  • 1/10

    クリームチーズの山葵味噌和え＆山葵クラッカー

    クリームチーズの山葵味噌和え＆山葵クラッカー

    680円(税込)

  • 1/10

    ポークパテ＆白レバーミレーサンド

    ポークパテ＆白レバーミレーサンド

    850円(税込)

  • 1/10

    いぶりがっこのポテトサラダ

    いぶりがっこのポテトサラダ

    680円(税込)

  • 1/10

    ヱビスで仕込んだきゅうりの浅漬け

    ヱビスで仕込んだきゅうりの浅漬け

    580円(税込)

    ※原材料の一部にビールを使用しています。

  • 1/10

    「YEBISUのための」肉団子

    「YEBISUのための」肉団子

    780円(税込)

  • 1/10

    黒毛和牛の肉豆富

    黒毛和牛の肉豆富

    1,150円(税込)

  • 1/10

    おつまみカキフライ

    おつまみカキフライ

    680円(税込)

  • 1/10

    焼き枝豆～柚子胡椒風味～

    焼き枝豆～柚子胡椒風味～

    580円(税込)

    柚子胡椒の風味が香る焼き枝豆です。

  • 1/10

    長芋と牛蒡の唐揚げ

    長芋と牛蒡の唐揚げ

    780円(税込)

  • 1/10

    フライドポテト

    フライドポテト

    730円(税込)

  • 1/10

    生ハムのグリーンサラダ　＜レギュラー＞

    生ハムのグリーンサラダ　＜レギュラー＞

    1,580円(税込)

    ビーツ＆玉ねぎドレッシングと、ごぼう＆胡麻ドレッシングからお選びいただけます。

  • 1/10

    生ハムのグリーンサラダ　＜スモール＞

    生ハムのグリーンサラダ　＜スモール＞

    950円(税込)

  • 1/10

    大地の恵み こだわりナポリタン

    大地の恵み こだわりナポリタン

    1,380円(税込)

    濃厚なトマトソースとやさしい甘みのケチャップを絶妙な配合で仕上げ、”ほっと”する味わいのナポリタンに仕上げました。フレッシュトマトを絡めながらお召し上がりください。

  • 1/10

    オムライス～デミグラスソース～

    オムライス～デミグラスソース～

    1,280円(税込)

    とろ～りたまごにチキンライス。ワイン香るデミグラスソースです。

  • 1/10

    真鯛と海老の焼き飯ちらし

    真鯛と海老の焼き飯ちらし

    1,450円(税込)

    【高知県産 黒潮真鯛使用】※仕入れ状況によってブランド品種が変わる可能性がございます。

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    ６種チーズのフラムクーヘン　＜レギュラー＞

    ６種チーズのフラムクーヘン　＜レギュラー＞

    1,380円(税込)

  • 1/10

    ６種チーズのフラムクーヘン ＜スモール＞

    ６種チーズのフラムクーヘン ＜スモール＞

    780円(税込)

  • 1/10

    ピザマルゲリータ　＜レギュラー＞

    ピザマルゲリータ　＜レギュラー＞

    1,680円(税込)

  • 1/10

    ピザマルゲリータ　＜スモール＞

    ピザマルゲリータ　＜スモール＞

    890円(税込)

  • 1/10

    ガーリックトースト

    ガーリックトースト

    480円(税込)

  • 1/10

    パン

    パン

    380円(税込)

  • 1/10

    ライス

    ライス

    380円(税込)

  • 1/10

    抹茶テリーヌ

    抹茶テリーヌ

    680円(税込)

  • 1/10

    フローズンいちじくとガトーショコラの目出鯛もなか

    フローズンいちじくとガトーショコラの目出鯛もなか

    650円(税込)

  • 1/10

    和三盆のアイスクリーム

    和三盆のアイスクリーム

    600円(税込)

    伝統的な製法で作られる日本独自のお砂糖である「和三盆」を使用したミルクアイスです。

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    【ビールを目の前で！】ヱビスバーと言えばカウンター♪ひときわ目を引く円形カウンターはこだわり生ビールをプロが目の前で一杯一杯心を込めて注がれているところがお楽しみ頂けます。お一人様やサクッと仕事帰りにヱビスを飲みたいお客様に◎

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    最大16名様でご利用頂けるお席で小宴会にもピッタリのゆったりくつろげるテーブル席！気軽なデートにもピッタリ◎会社の仲間や先輩や後輩と、お仕事帰りの一杯にも是非ご利用下さい♪

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    ヱビスバー御茶ノ水店では、最大50名様までの貸切利用を承っております。会社様の打ち上げ、二次会、セミナーの懇親会、同窓会や同期会、OB会、近隣学校・病院のパーティーも承ります。まずはお気軽にお問合せくださいませ。

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    6種類のヱビスがすべて飲み放題♪

    6種類のヱビスがすべて飲み放題♪

    千代田線新御茶ノ水駅徒歩30秒・中央線御茶ノ水駅徒歩2分の好立地！宴会・歓送迎会・接待・誕生日会・女子会・デート・合コン・懇親会・同窓会などたくさんのお客様のご要望にお応えいたします！

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    【和モダンでオシャレなカウンター♪】

    【和モダンでオシャレなカウンター♪】

    ヱビスバーと言えば！一際注目を集めます「カウンター」♪リッチに大人な空間がお客様をお出迎え致します♪お仕事帰りのサク飯、サクのみに★日頃の疲れを癒すために1杯飲んで帰るのはいかがでしょうか♪料理も旬のこだわりの食材を使用いたしますので、「今が一番おいしい料理」をご提供いたします☆★ぜひ皆様、ご賞味あれ♪

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    テーブル16名様 × 1

      団体様もご利用いただけます。

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      テーブル8名様 × 1

        ゆったりテーブル席は歓送迎会・懇親会で大活躍！最大8名様までご利用頂けます。

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        テーブル8名様 × 1

          ヱビスを真に味わって頂く様、終日完全禁煙です。片側ソファー席で最大8名様のお席でゆったりとお過ごしいただけます。

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          カウンター1名様 × 10

            当店自慢のカウンターです。

          • 1/10

            カウンター1名様 × 10

              注ぐビールを観ながら寛げるカウンターです♪

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              御茶ノ水に佇むエンジ色のYEBISU BAR◎

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              ★パーティーコース★

              ★パーティーコース★

              ネット予約が出来ない場合も対応可能な場合がございますのでお気軽にお電話にてお問合せくださいませ　

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              YEBISU　BARのひとしな

              YEBISU　BARのひとしな

              個性あふれるヱビスとともに、新定番のオリジナルメニューをご堪能ください。

            • 1/10

              豊富なビヤカクテル！！

              豊富なビヤカクテル！！

              ヱビス専門店の美味しい5種のYEBISUとオリジナルビヤカクテル9種！さまざまなヱビスをお楽しみください♪

            • 1/10

              1名様からご予約可能！

              1名様からご予約可能！

              少人数でのお席のご予約、承ります。

            • 1/10

              飲み放題で贅沢なひと時を

              飲み放題で贅沢なひと時を

              エビスビールも飲み放題と当店人気料理7品のコースがお得！美味しくエビスビールで乾杯を★

            • 1/10

              ヱビスバーと言えばこのカウンター♪ビールサーブを見ながら、ヱビスを楽しみたい方や会社帰りのちょい飲み、そしてデートなどにもおすすめです！ヱビスバーの真骨頂をご覧ください♪

            • 1/10

              ヱビス専用のビールサーバーをご用意♪『ヱビスビール』専門店だからこそこだわり尽くした最高の味わい・品質。素材と製法にこだわった「本物」のラインナップ。ビールは全5種類ご用意しております。一番おいしい状態でお届け致します♪

            • 1/10

              デートならヱビスバー♪色とりどりのビアカクテルでお洒落にカンパイ！ゆったり落ち着ける片側ソファ席なので、お寛ぎいただけます☆ 駅近で帰りも楽チン♪

            • 1/10

              各ヱビスの特徴に合わせた「ヱビスと料理の最高のマリアージュ」をご提案します。

            • 1/10

              リッチにお得にヱビスビールを飲むならヱビスバー♪旬の食材を使用し、ヱビスとの味わいに合わせたお料理の数々をご提供致します♪

            • 1/10

              専門店ならではの絶品YEBISUをご堪能下さい。

              専門店ならではの絶品YEBISUをご堪能下さい。

              樽生ヱビスを常時5種類ご提供しております。ビールの楽しさ、もっと多彩に。専門店ならではの絶品YEBISUをご堪能下さい。

            • 1/10

              【ビヤカクテル】オシャレに楽しむビールのカクテル

              【ビヤカクテル】オシャレに楽しむビールのカクテル

              ビールの楽しみ方を新提案。季節を感じるオリジナルのビヤカクテルをご用意。旬のフレバーをビールと共にライトに楽しむヱビスバーのご提案。ビールが苦手なお客様や、あまりアルコールを飲めない方にも大好評。お洒落に楽しむビールスタイル♪

            • 1/10

              ☆豊富な洋食メニュー☆ランチを彩る洋食で楽しむ♪

              ☆豊富な洋食メニュー☆ランチを彩る洋食で楽しむ♪

              ハンバーグ・オムライス・ナポリタンなど人気の洋食をご用意♪豊かなランチをお過ごしください。