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  • 1/10

    ヱビスと逸品料理のマリアージュをお楽しみ下さい

    ヱビスと逸品料理のマリアージュをお楽しみ下さい

    ヱビスと逸品料理の最高のマリアージュを是非ご堪能下さい！

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    「ビール時間」を豊かに彩るヱビスの魅力をどうぞ

    「ビール時間」を豊かに彩るヱビスの魅力をどうぞ

    「ビール時間」を豊かに彩るヱビスの魅力を、心和む空間で存分にお楽しみください。

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    【福の神にっぽん食探訪 ～ヱビスが彩る、一期一会のマリアージュ～】

    【福の神にっぽん食探訪 ～ヱビスが彩る、一期一会のマリアージュ～】

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    ＜地場食材を再発見＞今回訪れたのは沖縄県。沖縄が誇るブランド豚「あぐー豚」をはじめ、太陽の恵みを浴びた島野菜や美ら海が育む豊かな海産物など独自の歴史が息づく伝統的な食文化が特徴です。

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    美ら島あぐー豚のステーキ

    美ら島あぐー豚のステーキ

    2,450円(税込)

    塩と香草で熟成させ、美ら島あぐ一豚本来の旨味をぎゅっと凝縮。とろけるような脂の甘みとコクが、お肉の美味しさをさらに引き立てます。

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    美ら島あぐ一豚のゴーヤチャンプル

    美ら島あぐ一豚のゴーヤチャンプル

    1,180円(税込)

    沖縄料理の代名詞「ゴーヤチャンプル」を、贅沢に美ら島あぐ一豚で仕上げました。ゴーヤの程よい苦味と、美ら島あぐ一豚の甘く濃厚な脂の旨味が絶妙にマッチした一品。

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    沖縄もずくの天婦羅

    沖縄もずくの天婦羅

    680円(税込)

    沖縄定番の郷土料理。外はサクッと香ばしく、中はモチモチとした独特の食感が楽しめます。

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    グルクンの唐揚げ

    グルクンの唐揚げ

    780円(税込)

    沖縄の県魚「グルクン」を、丸ごとカラッと揚げた地元のソウルフード。外はサクサク、中はふっくらジューシーな白身の旨味が広がります。上品で癖のない味わいは、どのヱビスビールにも相性抜群。

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    海ぶどう～青じそジュレ～

    海ぶどう～青じそジュレ～

    850円(税込)

    プチプチと弾ける海ぶどうに、爽やかな青じそのジュレを合わせました。磯の香りとさっぱりとした酸味が涼やかな一品です。

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    南国タコスサラダ～エリソース～

    南国タコスサラダ～エリソース～

    1,480円(税込)

    沖縄で愛されるランチョンミートとタコミートにトルティーヤを添え、エリソースで楽しむ、うちなー(沖縄)の味わいを詰め込んだサラダです。

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    ラフテーと翡翠茄子（ひすいなす）のとろろ山葵（わさび）掛け

    ラフテーと翡翠茄子（ひすいなす）のとろろ山葵（わさび）掛け

    980円(税込)

    沖縄伝統の豚角煮「ラフテー」。濃厚な旨みに、とろろと翡翠茄子が調和するYEBISU BAR流の逸品。ヱビスビールと共にお楽しみください。

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    ミミガーと香味野菜の冷菜～コーレーグースドレッシング～

    ミミガーと香味野菜の冷菜～コーレーグースドレッシング～

    880円(税込)

    独特なコリコリ食感のミミガーと香味野菜を合わせた冷菜。ピリッと爽やかなコーレーグースドレッシングが旨味を引き立てる大人の一皿です。

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    沖縄ブルーシールアイス～塩ちんすこう味～

    沖縄ブルーシールアイス～塩ちんすこう味～

    580円(税込)

    北谷（ちゃたん）の塩を使ったバニラアイスに、ほろほろ食感の塩ちんすこうを合わせました。甘みと塩気の絶妙なバランスがクセになる、沖縄の風を感じるデザートです。

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    「YEBISU BAR」の肉豆富

    「YEBISU BAR」の肉豆富

    1,100円(税込)

    シンプルに黒毛和牛と豆富のみを使用。醤油・みりんの『和』のテイストで、琥珀ヱビスとのマリアージュをお楽しみください。

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    「YEBISUのための」肉団子

    「YEBISUのための」肉団子

    880円(税込)

    YEBISU BAR総料理長がお届けする「YEBISUのための」おつまみ肉団子。1890年の誕生以来変わらぬおいしさを届け続けてきた『ヱビス』。クラシカルなマスタードソースの肉団子とのマリアージュをお楽しみ下さい。

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    選べる冷菜３点盛合せ

    選べる冷菜３点盛合せ

    1,450円(税込)

    ■いぶりがっこのポテトサラダ　■真鯛のカルパッチョ～昆布のソース～　■クリームチーズの山葵味噌和え　■ミニトマトとモッツァレラの和風カプレーゼ　■「鴨わさ」～合鴨ロースト×わさび漬け～　■水蛸のマリネ　■あさりのたまり醤油漬け　■ピリ辛もずくきゅうり

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    「YEBISU BAR」の唐揚げ　＜2個＞

    「YEBISU BAR」の唐揚げ　＜2個＞

    720円(税込)

    火入れにまでこだわり食感とジューシーさを追求した至高の唐揚げ。ヱビスとのマリアージュの世界観をお楽しみください。

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    真鯛のフィッシュ＆チップス

    真鯛のフィッシュ＆チップス

    1,280円(税込)

    おつまみの定番フィッシュ＆チップスは国産真鯛を使用！ヱビスと相性抜群です！　※仕入れ状況によってブランド品種が変わる可能性がございます。

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    高知県産 黒潮真鯛のカルパッチョ～昆布のソース～

    高知県産 黒潮真鯛のカルパッチョ～昆布のソース～

    980円(税込)

    ※仕入れ状況によってブランド品種が変わる可能性がございます。

  • 1/10

    高知県産 黒潮真鯛と海老のアヒージョ

    高知県産 黒潮真鯛と海老のアヒージョ

    1,380円(税込)

    YEBISU BARのアヒージョは真鯛と海老！パンやガーリックトーストとごいっしょに！　※仕入れ状況によってブランド品種が変わる可能性がございます。

  • 1/10

    パン

    パン

    380円(税込)

  • 1/10

    ガーリックトースト

    ガーリックトースト

    480円(税込)

  • 1/10

    黒毛和牛サーロインステーキ　＜レギュラー＞

    黒毛和牛サーロインステーキ　＜レギュラー＞

    3,980円(税込)

    熱々ジューシーな黒毛和牛は、おつまみにもお食事にも！

  • 1/10

    黒毛和牛サーロインステーキ　＜ミドル＞

    黒毛和牛サーロインステーキ　＜ミドル＞

    2,880円(税込)

  • 1/10

    スパイス×ラムテキ

    スパイス×ラムテキ

    1,280円(税込)

    やわらかくくさみのないヱビスバーのラム。ビールが進む一品です。

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    YEBISU BARのビーフシチュー

    YEBISU BARのビーフシチュー

    2,580円(税込)

    じっくりとやわらかく煮込んだトロッととろける大きなお肉が特徴の自慢のビーフシチューです。

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    ソーセージ４種盛合せ

    ソーセージ４種盛合せ

    2,580円(税込)

    個性豊かな味わいのソーセージを厳選しました。　■YEBISU BAR あらびきソーセージ　■北海道バイスヴルスト　■山形「あら太」黄金肉汁ソーセージ　■石川「剣崎なんば」チョリソーソーセージ

  • 1/10

    YEBISU BAR あらびきソーセージ

    YEBISU BAR あらびきソーセージ

    680円(税込)

    しっかりとした肉の食感が楽しめるあらびきタイプ。

  • 1/10

    北海道バイスヴルスト

    北海道バイスヴルスト

    680円(税込)

    ドイツ語で白いソーセージを意味し、なめらかな口当たりと上品な味わいが特徴。

  • 1/10

    山形「あら太」黄金肉汁ソーセージ

    山形「あら太」黄金肉汁ソーセージ

    780円(税込)

    あふれ出る肉汁がジューシーなボリューム満点のソーセージです。

  • 1/10

    石川「剣崎なんば」チョリソーソーセージ

    石川「剣崎なんば」チョリソーソーセージ

    680円(税込)

    「剣崎なんば」唐辛子の新鮮な辛みと香りを閉じ込めたソーセージです。

  • 1/10

    生ハムと４種チーズの盛合せ

    生ハムと４種チーズの盛合せ

    1,780円(税込)

    北海道産ロース生ハムと、カマンベール、スモーク、ヌーケル、カプレーゼの４種チーズです。

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    選べる冷菜３点盛合せ

    選べる冷菜３点盛合せ

    1,450円(税込)

    ■いぶりがっこのポテトサラダ　■真鯛のカルパッチョ～昆布のソース～　■クリームチーズの山葵味噌和え　■ミニトマトとモッツァレラの和風カプレーゼ　■「鴨わさ」～合鴨ロースト×わさび漬け～　■水蛸のマリネ　■あさりのたまり醤油漬け　■ピリ辛もずくきゅうり

  • 1/10

    クリームチーズの山葵味噌和え＆山葵クラッカー

    クリームチーズの山葵味噌和え＆山葵クラッカー

    650円(税込)

    愛され続けて14年、ロングセラーメニュー

  • 1/10

    ヱビスで仕込んだきゅうりの浅漬け

    ヱビスで仕込んだきゅうりの浅漬け

    580円(税込)

    ※原材料の一部にビールを使用しています。

  • 1/10

    あさりのたまり醤油漬け

    あさりのたまり醤油漬け

    750円(税込)

  • 1/10

    いぶりがっこのポテトサラダ

    いぶりがっこのポテトサラダ

    680円(税込)

  • 1/10

    ポークパテ＆白レバーミレーサンド

    ポークパテ＆白レバーミレーサンド

    850円(税込)

  • 1/10

    うなぎの蒲焼くりから串

    うなぎの蒲焼くりから串

    880円(税込)

  • 1/10

    焼き枝豆～柚子胡椒風味～

    焼き枝豆～柚子胡椒風味～

    580円(税込)

    柚子胡椒の風味が香る焼き枝豆です。

  • 1/10

    長芋と牛蒡の唐揚げ

    長芋と牛蒡の唐揚げ

    780円(税込)

  • 1/10

    海老パン～おつまみ海老トースト～

    海老パン～おつまみ海老トースト～

    800円(税込)

  • 1/10

    フライドポテト

    フライドポテト

    700円(税込)

  • 1/10

    トリュフチーズソースのオムレツ

    トリュフチーズソースのオムレツ

    1,280円(税込)

  • 1/10

    北海道産 いわしの香草レモン焼き

    北海道産 いわしの香草レモン焼き

    1,100円(税込)

  • 1/10

    蒸し鶏と胡桃のサラダ　＜レギュラー＞

    蒸し鶏と胡桃のサラダ　＜レギュラー＞

    1,480円(税込)

    ビーツ＆玉ねぎドレッシングと、ごぼう＆胡麻ドレッシングからお選びいただけます。

  • 1/10

    ローストポークのシーザーサラダ　＜レギュラー＞

    ローストポークのシーザーサラダ　＜レギュラー＞

    1,680円(税込)

    シーザーサラダドレッシング

  • 1/10

    大地の恵み こだわりナポリタン

    大地の恵み こだわりナポリタン

    1,380円(税込)

    濃厚なトマトソースとやさしい甘みのケチャップを絶妙な配合で仕上げ、”ほっと”する味わいのナポリタンに仕上げました。フレッシュトマトを絡めながらお召し上がりください。

  • 1/10

    オムライス～デミグラスソース～

    オムライス～デミグラスソース～

    1,280円(税込)

    とろ～りたまごにチキンライス。ワイン香るデミグラスソースです。

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    真鯛と海老の焼き飯ちらし

    真鯛と海老の焼き飯ちらし

    1,380円(税込)

  • 1/10

    ６種チーズのフラムクーヘン　＜レギュラー＞

    ６種チーズのフラムクーヘン　＜レギュラー＞

    1,480円(税込)

  • 1/10

    ６種チーズのフラムクーヘン ＜ハーフ＞

    ６種チーズのフラムクーヘン ＜ハーフ＞

    850円(税込)

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    ピザマルゲリータ　＜レギュラー＞

    ピザマルゲリータ　＜レギュラー＞

    1,780円(税込)

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    ピザマルゲリータ　＜ハーフ＞

    ピザマルゲリータ　＜ハーフ＞

    950円(税込)

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    YEBISU BARの特製“和”パフェ

    YEBISU BARの特製“和”パフェ

    780円(税込)

    わらび餅、いちじく、白玉ぜんざい、和三盆アイスののった和風パフェです。

  • 1/10

    和三盆のアイスクリーム

    和三盆のアイスクリーム

    600円(税込)

    伝統的な製法で作られる日本独自のお砂糖である「和三盆」を使用したミルクアイスです。

  • 1/10

    白玉ぜんざいの目出鯛もなか

    白玉ぜんざいの目出鯛もなか

    650円(税込)

    白玉ぜんざいと和三盆アイスを鯛を形どったもなかで！

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    【ビールを目の前で！】ヱビスバーと言えばカウンター♪ひときわ目を引く円形カウンターはこだわり生ビールをプロが目の前で一杯一杯心を込めて注がれているところがお楽しみ頂けます。お一人様やサクッと仕事帰りにヱビスを飲みたいお客様に◎

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    最大8名様でご利用頂けるお席で小宴会にもピッタリのゆったりくつろげるテーブル席！気軽なデートにもピッタリ◎会社の仲間や先輩や後輩と、お仕事帰りの一杯にも是非ご利用下さい♪

  • 1/10

    6種類のヱビスがすべて飲み放題♪

    6種類のヱビスがすべて飲み放題♪

    千代田線新御茶ノ水駅徒歩30秒・中央線御茶ノ水駅徒歩2分の好立地！宴会・歓送迎会・接待・誕生日会・女子会・デート・合コン・懇親会・同窓会などたくさんのお客様のご要望にお応えいたします！

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    【和モダンでオシャレなカウンター♪】

    【和モダンでオシャレなカウンター♪】

    ヱビスバーと言えば！一際注目を集めます「カウンター」♪リッチに大人な空間がお客様をお出迎え致します♪お仕事帰りのサク飯、サクのみに★日頃の疲れを癒すために1杯飲んで帰るのはいかがでしょうか♪料理も旬のこだわりの食材を使用いたしますので、「今が一番おいしい料理」をご提供いたします☆★ぜひ皆様、ご賞味あれ♪

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    テーブル16名様 × 1

      団体様もご利用いただけます。

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      テーブル8名様 × 1

        ゆったりテーブル席は歓送迎会・懇親会で大活躍！最大8名様までご利用頂けます。

      • 1/10

        テーブル8名様 × 1

          ヱビスを真に味わって頂く様、終日完全禁煙です。片側ソファー席で最大8名様のお席でゆったりとお過ごしいただけます。

        • 1/10

          カウンター1名様 × 10

            当店自慢のカウンターです。

          • 1/10

            カウンター1名様 × 10

              注ぐビールを観ながら寛げるカウンターです♪

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              御茶ノ水に佇むエンジ色のYEBISU BAR◎

            • 1/10

              ★パーティーコース★

              ★パーティーコース★

              ネット予約が出来ない場合も対応可能な場合がございますのでお気軽にお電話にてお問合せくださいませ　

            • 1/10

              YEBISU　BARのひとしな

              YEBISU　BARのひとしな

              個性あふれるヱビスとともに、新定番のオリジナルメニューをご堪能ください。

            • 1/10

              豊富なビヤカクテル！！

              豊富なビヤカクテル！！

              ヱビス専門店の美味しい5種のYEBISUとオリジナルビヤカクテル9種！さまざまなヱビスをお楽しみください♪

            • 1/10

              1名様からご予約可能！

              1名様からご予約可能！

              少人数でのお席のご予約、承ります。

            • 1/10

              ヱビスバーと言えばこのカウンター♪ビールサーブを見ながら、ヱビスを楽しみたい方や会社帰りのちょい飲み、そしてデートなどにもおすすめです！ヱビスバーの真骨頂をご覧ください♪

            • 1/10

              ヱビス専用のビールサーバーをご用意♪『ヱビスビール』専門店だからこそこだわり尽くした最高の味わい・品質。素材と製法にこだわった「本物」のラインナップ。ビールは全5種類ご用意しております。一番おいしい状態でお届け致します♪

            • 1/10

              デートならヱビスバー♪色とりどりのビアカクテルでお洒落にカンパイ！ゆったり落ち着ける片側ソファ席なので、お寛ぎいただけます☆ 駅近で帰りも楽チン♪

            • 1/10

              各ヱビスの特徴に合わせた「ヱビスと料理の最高のマリアージュ」をご提案します。

            • 1/10

              リッチにお得にヱビスビールを飲むならヱビスバー♪旬の食材を使用し、ヱビスとの味わいに合わせたお料理の数々をご提供致します♪

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              専門店ならではの絶品YEBISUをご堪能下さい。

              専門店ならではの絶品YEBISUをご堪能下さい。

              樽生ヱビスを常時5種類ご提供しております。ビールの楽しさ、もっと多彩に。専門店ならではの絶品YEBISUをご堪能下さい。

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              【ビヤカクテル】オシャレに楽しむビールのカクテル

              【ビヤカクテル】オシャレに楽しむビールのカクテル

              ビールの楽しみ方を新提案。季節を感じるオリジナルのビヤカクテルをご用意。旬のフレバーをビールと共にライトに楽しむヱビスバーのご提案。ビールが苦手なお客様や、あまりアルコールを飲めない方にも大好評。お洒落に楽しむビールスタイル♪

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              ☆豊富な洋食メニュー☆ランチを彩る洋食で楽しむ♪

              ☆豊富な洋食メニュー☆ランチを彩る洋食で楽しむ♪

              ハンバーグ・オムライス・ナポリタンなど人気の洋食をご用意♪豊かなランチをお過ごしください。